食物アレルギーの概要がわかるサイト（総合情報サイト）
まずは、ご自身の食物アレルギーの知識をチェックしてみてはどうでしょうか。知識をチェックできるサイトの紹介です。
食物アレルギー全般についての情報が掲載されているサイトを紹介します。
- 食物アレルギーねっと ～アレルギー、アレルゲン情報サイト～
- 日本ハム(株)中央研究所が運営するサイト。 食物アレルギーの基礎知識から、動画付きの安心レシピやアレルギー除去食品の紹介など、幅広い情報提供がされています。
- 人間ドックのここカラダ｜全国エリアの人間ドック比較・予約サイト
- リクルートドクターズキャリアが運営している「ここカラダ」というサイトの食物アレルギーのコーナー。食物アレルギーの症状、検査、ガイドラインなどが紹介されています。
- http://ael.moovii.jp/al_food.html
- アレルギー遠隔教育学院という名前が付いていますが、平成20-21年度厚生労働省免疫アレルギー疾患等予防・治療研究事業で作成されたサイトとのことで、営利目的のものではなく、無料で見ることができます。免疫アレルギー疾患等の予防や治療における知識が、わかりやすい動画と資料を使ったe-ラーニングで受講できます。
- http://www.kewpie.co.jp/customer/allergy/index.html
- キューピーのお客様相談室のコーナーで、食物アレルギーに関する情報が掲載されています。企業の食物アレルギーへの取り組みもしっかりしてきましたね。
http://www.kewpie.co.jp/customer/allergy/index.html
